三門(mén)峽富通新能源生產(chǎn)銷(xiāo)售的顆粒機(jī)、飼料顆粒機(jī)、秸稈壓塊機(jī)等生物質(zhì)飼料成型機(jī)械是養(yǎng)殖戶(hù)們的不錯(cuò)的選擇。
1、家蠶對(duì)人工飼料的攝食性研究
家蠶對(duì)人工飼料的攝食性和適應(yīng)性與蠶品種有關(guān)，不僅品種之間存在差異，在同一品種同一蛾區(qū)的個(gè)體之間，攝食性變化也很大。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所進(jìn)行了家蠶不同原蠶種對(duì)人工飼料的適應(yīng)性調(diào)查，說(shuō)明日系品種蟻蠶對(duì)人工飼料的攝食性好者居多，中系次之，而歐系品種對(duì)人工飼料的攝食良好者較少。徐俊良等進(jìn)行了不同蠶品種對(duì)桑葉粉含量不同的人工飼料攝食性研究，結(jié)果表明：雜交種人工飼料的攝食性隨著飼料中桑葉粉含量的增加，各品種疏毛率逐漸提高；原種對(duì)人工飼料的攝食性較差，但對(duì)于較高桑葉粉含量的飼料，部分原種也能表現(xiàn)出很好的攝食性。徐俊良等研究表明，同一蠶品種個(gè)體間對(duì)人工飼料的攝食性存在差異，對(duì)桑葉粉及蔗糖等攝食促進(jìn)物質(zhì)的感受性，高食性蠶比低食性蠶敏感；而對(duì)豆粕粉中攝食阻礙物質(zhì)的感受性，低食性蠶比高食性蠶敏感。
2、人工飼料配方研究
2.1人工飼料蛋白源及其吸收利用的研究家蠶人工飼料研究中最初以大豆蛋白或精制脫脂大豆粉作為蛋白源，但價(jià)格較高，為降低飼料成本，國(guó)內(nèi)人工飼料配方多以豆餅粉或豆粕粉代之。邰寧文等進(jìn)行了稚蠶人工飼料中菜籽粕添加效果的研究，結(jié)果表明：菜籽粕添加的適宜范圍為5%～10%，可作為人工飼料的蛋白源，降低飼料成本。張傳溪等用含豆腐渣粉末的小蠶人工飼料飼養(yǎng)1～3齡小蠶，認(rèn)為小蠶對(duì)含15%豆腐渣粉末的低成本人工飼料的取食量，比對(duì)普通人工飼料的大，且生長(zhǎng)速度快。徐俊良等進(jìn)行了關(guān)于選擇人工飼料合適蛋白源素材依據(jù)的研究，認(rèn)為蛋白質(zhì)是構(gòu)成蠶體的基本物質(zhì)之一，同時(shí)桑蠶具有利用飼料中蛋白質(zhì)和氨基酸高效率地合成絲蛋白質(zhì)的生理特性，所以蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)狀況，直接關(guān)系到桑蠶的成長(zhǎng)和繭絲生產(chǎn)。
2.2人工飼料維生素、無(wú)機(jī)鹽及生長(zhǎng)促進(jìn)劑研究張國(guó)政等對(duì)稚蠶人工飼料中幾種微量元素的添加效果進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：在基礎(chǔ)飼料中添加檸檬酸鈦，對(duì)1～2齡蠶的生長(zhǎng)發(fā)育未見(jiàn)有促進(jìn)作用；以檸檬酸混合稀土形式向基礎(chǔ)飼料中加入，其生長(zhǎng)發(fā)育沒(méi)有得到促進(jìn)反而略受抑制；飼料中添加1%磷酸高鐵，對(duì)稚蠶的生長(zhǎng)發(fā)育有明顯促進(jìn)作用。韋亞?wèn)|等研究了人工飼料中幾種鈣鹽及丙酸適宜添加量對(duì)稚蠶生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明：丙酸鈣的適宜添加量在1.0%左右；碳酸鈣的適宜添加量為1.0%和4.0%；氯化鈣的適宜添加量為0.50/0。2%；丙酸的適宜添加量為0.25%左右。程安瑋等研究了顆粒人工飼料中VB的添加量對(duì)家蠶生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明：添加一定量的VB對(duì)家蠶生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)明顯影響，超過(guò)一定濃度后，表現(xiàn)出一定的抑制作用。
2.3成型劑的篩選家蠶人工飼料一般以瓊脂、淀粉作為成型劑。由于瓊脂價(jià)格昂貴，占原料成本的1/2以上，因此篩選廉價(jià)成型劑，以取代瓊脂等傳統(tǒng)成型劑，是降低人工飼料成本的關(guān)鍵。張亞平等以淀粉和卡拉膠為成型劑，研究了人工飼料不同成型劑對(duì)稚蠶飼育的影響，在含桑綠枝粉稚蠶人工飼料配方中，進(jìn)行稚蠶飼育對(duì)照試驗(yàn)，除2齡眠蠶體重外，各項(xiàng)飼育成績(jī)無(wú)顯著差異。黃健輝等研究表明，卡拉膠的溶解溫度、固化溫度、凝膠融化溫度和持水性等各項(xiàng)指標(biāo)都接近或優(yōu)于瓊脂，以其配制的人工飼料對(duì)桑蠶的生飫發(fā)育無(wú)不良影響。崔為正等研究表明，玉米粉作為家蠶人工飼料成型劑，具有良好的成型性能和保水性能，并具有促進(jìn)蠶兒攝食和生長(zhǎng)發(fā)育的作用。
2.4防腐劑的篩選家蠶人工飼料一般以山梨酸、丙酸為防腐劑，在實(shí)驗(yàn)室條件下，一般可滿(mǎn)足飼料防腐的要求，但在農(nóng)村養(yǎng)蠶生產(chǎn)上，由于條件比較簡(jiǎn)陋，難以達(dá)到無(wú)菌育或清潔的要求，因此，防腐劑及抗菌素的篩選對(duì)提高飼料的防腐性能和防病效果是十分必要的。朱金娥等研究表明：在家蠶人工飼料中復(fù)合添加一定比例的山梨酸與丙酸，防腐效果明顯，家蠶生長(zhǎng)良好。何勇等對(duì)家蠶人工飼料防腐劑DF效果進(jìn)行了試驗(yàn)，結(jié)果表明：DF在高溫多濕的養(yǎng)蠶環(huán)境中對(duì)家蠶人工飼料中的霉菌具有強(qiáng)烈的抑制作用，防腐效果明顯優(yōu)于山梨酸和丙酸等防腐劑。繆云根等對(duì)人工飼料防腐劑進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：山梨酸的防腐效果最好，其次是丙酸，再次是苯甲酸鈉。
2.5桑葉粉及糖類(lèi)添加效果的研究桑葉粉在人工飼料中主要是作為攝食促進(jìn)物質(zhì)，而提供營(yíng)養(yǎng)是次要的。在早期人工飼料配方中，桑葉粉含量一般在50%以上，從而導(dǎo)致飼料成本升高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以減少桑葉粉在人工飼料中的含量，是國(guó)內(nèi)外研究的目標(biāo)之一�？娫聘冗M(jìn)行了人工飼料桑葉粉含量的研究，結(jié)果表明桑葉粉含量過(guò)低，勢(shì)必影響其攝食性。從飼料的成本、蠶的攝食性和生長(zhǎng)發(fā)育狀況看，收蟻用人工飼料桑葉粉含量以20%～25%為宜。張傳溪等研究了人工飼料含糖量對(duì)蠶生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明：以4%含糖量的人工飼料飼育1～3齡蠶，疏毛率、發(fā)育速度和體重等指標(biāo)均最好。王超云等對(duì)稚蠶人工飼料中桑綠枝粉的添加效果及加工特點(diǎn)進(jìn)行了研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，以添加桑綠枝粉的稚蠶人工飼料的各項(xiàng)成績(jī)最為理想。
2.6人工飼料酸堿度及含水率的研究為提高飼料的防腐能力，減少營(yíng)養(yǎng)成分的分解，要求人工飼料必須是酸性的。黃健輝等研究了人工飼料pH值和緩沖性能對(duì)家蠶生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明飼料的緩沖力、pH值以及緩沖液濃度對(duì)家蠶的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響，在檢驗(yàn)的pH值4.0～5.5范圍內(nèi)，飼料pH值對(duì)家蠶生長(zhǎng)發(fā)育和適口性的影響要小于飼料緩沖力，而略大于緩沖液濃度。黃健輝等研究了家蠶不同發(fā)育階段飼料適宜的pH值，結(jié)果表明：蟻蠶攝食和稚蠶飼育的最低人工飼料pH值分別為4.3和4.5；壯蠶人工飼料的適宜pH值范圍是4.4～4.7。
3、家蠶食性遺傳方式的研究
代方銀等進(jìn)行了家蠶廣食性系統(tǒng)GS01對(duì)甘藍(lán)攝食性的遺傳研究，結(jié)果表明：GS01對(duì)甘藍(lán)的攝食性由顯性主效基因控制，推測(cè)同時(shí)存在修飾基因的作用；在其他系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)了CSOI對(duì)甘藍(lán)攝食性的顯性抑制基因。李衛(wèi)國(guó)等[22]對(duì)家蠶人工飼料攝食性遺傳模式進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：得出家蠶對(duì)人工飼料攝食性遺傳符合加性一顯性一母性影響遺傳模式。何勇等對(duì)桑蠶人工飼料攝食性的遺傳研究表明，攝食性主要由微效多基因控制，基因效應(yīng)中加性效應(yīng)大，伴有母性基因效應(yīng)，無(wú)顯性效應(yīng)。
4、生理生化的研究
為查明桑蠶對(duì)人工飼料攝食性差異的生理原因，許多學(xué)者開(kāi)展了對(duì)人工飼料食性影響因素的研究。崔為正進(jìn)行了桑蠶摘除部分感覺(jué)器對(duì)人工飼料攝食性影響的研究，發(fā)現(xiàn)桑蠶摘除了觸角、下額須或下額瘤狀體后，對(duì)人工飼料的攝食性均顯著提高，攝食性個(gè)體差異減小，對(duì)桑葉或人工飼料趁性強(qiáng)的個(gè)體，其攝食性較高。胡增娟25]對(duì)線性規(guī)劃人工飼料中粗蛋白含量對(duì)家蠶若干生理性狀的影響進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著IP飼料中豆粕粉和粗蛋白含量的增加，蠶的飼料效率提高，但超過(guò)一定限度，蠶的攝食性和消化吸收機(jī)能被抑制，生長(zhǎng)發(fā)育不良。李春峰對(duì)人工飼料育家蠶中腸和血液中幾種消化酶活性變化進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：人工飼料育蠶與桑葉育蠶中腸消化液淀粉酶、磷酸酶活性變化有明顯差異，海藻糖酶以及蛋白酶等活性變化差異不大。
5、結(jié)語(yǔ)
我國(guó)家蠶人工飼料的開(kāi)發(fā)研究，反映了我國(guó)養(yǎng)蠶技術(shù)的進(jìn)步與革新，也是我國(guó)蠶業(yè)生產(chǎn)在21世紀(jì)取得更大發(fā)展空間所必須采用的關(guān)鍵技術(shù)之一，它符合國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件改善對(duì)省力化養(yǎng)蠶提出的要求。家蠶人工飼料的開(kāi)發(fā)研究，應(yīng)該在現(xiàn)行生產(chǎn)用品種中，篩選出比較適應(yīng)人工飼料育的品種；研究開(kāi)發(fā)適合這些蠶品種的小蠶人工飼料；優(yōu)化人工飼料配方、加工工藝，對(duì)收蟻、養(yǎng)蠶、消毒和防病等技術(shù)體系進(jìn)行規(guī)范化，解決人工飼料育蠶的發(fā)育整齊度和眠起處理技術(shù)；開(kāi)發(fā)小蠶人工飼料育，使小蠶人工飼料育盡快實(shí)用化；開(kāi)發(fā)研究適合目前多絲量品種的小蠶人工飼料，建立適合我國(guó)國(guó)情的人工飼料飼育體系，使人工飼料共育在生產(chǎn)中得到應(yīng)用。人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)有著廣闊的發(fā)展前景，它必將成為我國(guó)現(xiàn)代化蠶業(yè)技術(shù)的重要組成部分。
